Fast jeder kennt dieses Bild und bringt es mit Vietnam in Verbindung: Person mit Hut in der geometrischen Form eines rechtwinkligen Dreiecks arbeitet in gebückter Haltung auf einem Reisfeld. Zu sehen ist fast ausschließlich heller Hut und sattes Grün. Klischee oder Realität? In den Städten ist diese Kopfbedeckung kaum noch anzutreffen – außer in den…

Wenn der gewöhnliche, zivilisationsgeschädigte Tourist durch die vietnamesische Gegend streift, blickt er gelegentlich und irritiert auf hockende Vietnamesinnen und Vietnamesen herab mit Knien in Höhe der Achselhöhlen, die Füße platt auf dem Boden, den Rücken gerade. Diese Sitzhaltung ist bei Leibe keine Ausruh- oder Meditationshaltung, die Hände sind frei für allerhand Aktivitäten, das Mundwerk sowieso….

Der Vietnamese singt gerne und empfindet eine große Lust, wenn andere ihm dabei zuhören. Anders ist die Vielzahl von Karaoke – Bars in den Städten und relativ häufig auf dem Land nicht zu erklären. Die Öffentlichkeit beschränkt sich dabei auf private Zirkel, der gewöhnliche Tourist hat keine Chance, sich ein Bild zu machen von den…

Gemüse Nr. 1 in Vietnam ist der Wasserspinat. Ihn gab es zu jedem mir servierten Menü. Geschmack und Farbe entsprechen unserem Spinat. Er kann mehrmals im Jahr geerntet werden, was wohl der Grund für die Beliebtheit ist. Den Wasserspinat habe ich nur verkocht und geschmacksneutral kennengelernt. In Natura sind seine Blätter laut Wikipedia „nach vorn…

Unvergleichlich, eben eigentümlich diese Reisterrassen mit einem Grün, das gerade in den Bergen nicht nur irgendein Grün ist. Ist es das Licht, die Athmosphäre ? – man kommt ins Schwärmen … … und vergißt darüber, das hier Mensch und Tier (Wasserbüffel) einen Knochenjob zu erledigen haben. Schösslinge in Saatfeldern ziehen und nach 2 Monaten einzeln…

Vietnam hat neben nur noch 4 weiteren Ländern eine kommunistische Regierung. Sichtbare Auswirkungen auf den Alltag des Durchschnittvietnamesen hat diese Tatsache für die Menschen nicht, die sich im täglichen Kampf um das Existenzminimum befinden bzw. angepaßt ihrer Arbeit nachgehen. Unüberhörbar und nervig war die Dauerpropaganda über Lautsprecher in Nordvietnam (außer in Hanoi, da ist es…

… was kann das bedeuten? Eine Abkürzung für eine Hilfsorganisation? Darauf könnten die letzten beiden Buchstaben hinweisen. Weit gefehlt. Die 3 Buchstaben sind im Straßenbild einer jeden vietnamesischen Stadt allgegenwärtig und laden die Laufkundschaft zu einer Suppe ein, die so heißt. Serviert bekommt man in einer Schale Brühe, dazu Reisnudeln, Rind – oder Hühnerfleisch sowie…

Mein Vorurteil: Vietnamesen sind Teetrinker. Meine Erfahrung: Vietnamesen sind Kaffeetrinker. Der Tourist im Café der vietnamesischen Großstadt bekommt seinen Kaffee, wie er ihn kennt – es sei denn er ist in der Lage, der Bedienung klarzumachen, daß er einen vietnamesischen Kaffee will. Dann gibt es die Option mit Eiswürfel, mit Milch oder traditionell mit dickflüssiger,…

Und immer wieder geht der Blick … … auf diese Wohn – und Geschäftshäuser gerade mal 4 – 5 m breit bzw. schmal, 30 m und mehr tief. Der gewöhnliche Vietnamese wohnt nach hinten raus, vorne hat er sein Geschäft: den Verkaufsladen, den Handwerksbetrieb, den Imbiss. Die Breite des Raumes wird voll ausgenutzt. Der Imbiss…

Margit und Joachim Hommes waren im März 2013 mit einer kleinen Reisegruppe in Vietnam unterwegs mit Bus, Schlafwagen, Flugzeug, Rikscha und vor allem viel zu Fuß. Auf Schritt und Tritt ein Fest für die Sinne. Wir waren zeitweise überfordert, das alles aufzunehmen, zu genießen und festzuhalten. Vieles haben wir abfotografiert, zu Hause haben wir aber…